lauantai 11. lokakuuta 2014

Täytetyt paprikat tai kesäkurpitsat

Ainekset:

1 paprika per ruokailija
suppilovahveroita
1 sipuli
1 pkt pekonia
(riisiä)
makeaa chilikastiketta
mustapippuria
pippurituorejuustoa
juustoraastetta

Pilko ja paista pekoni. Lisää sipulisilppu ja suppilovahverot. Jos sinulla on sieniä runsaasti, voit käyttää pelkästään niitä, muutoin korvaa osa täytteestä riisillä. (puolet ja puolet)
Mausta seos chilikastikkeella ja mustapippurijuustolla. Lisää tarvittaessa muita mausteita.

Täytä koverretut paprikat täytteellä ja ripottele päälle juustoraastetta.
Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti